Els mercats municipals de Vilanova i la Geltrú tornen a moure fitxa. L’Ajuntament ha obert una convocatòria pública per adjudicar deu noves parades, amb termini per presentar sol·licituds fins al 27 d’abril. No és una licitació qualsevol: les concessions seran de 25 anys, una aposta de llarg recorregut que diu molt sobre com es vol reposicionar aquests espais.

Tres parades al Centre, set al Mar

La distribució és clara. El Mercat del Centre n’acollirà tres de noves, mentre que el Mercat de Mar n’absorbeix set, una de les quals destinada específicament a bar-restaurant. Qui conegui el Mercat de Mar sap que li feia falta més vida, més raons per entrar-hi més d’un cop per setmana. Aquesta parada de restauració podria ser, si es tria bé, un factor diferencial real.

Per animar els nous paradistes, l’Ajuntament ha previst bonificacions en el cost mensual durant els dos primers anys. Una ajuda per arrencar que hauria de facilitar que projectes interessants no quedin descartats per la inèrcia dels primers mesos, quan el públic encara no t’ha descobert.

Què busca exactament l’Ajuntament

El sistema de valoració prioritza la diferenciació i la innovació comercial, especialment les activitats que encara no hi són presents als mercats. Producte local, sostenible, artesanal o especialitzat. En altres paraules, el que no vols és una altra parada que duplici el que ja existeix al costat. La idea és sumar oferta, no repetir-la.

I aquí és on les restriccions per activitat entren en joc. Al Mercat del Centre no s’admeten peix, carn, verdura, pa ni floristeria. Al Mercat de Mar es prohibeixen carnisseria, fruita i volateria. Unes limitacions que, més que tancar portes, busquen preservar l’equilibri de l’oferta actual i evitar que els nous vinguin a competir frontalment amb qui ja hi és. Una lògica raonable, tot i que sempre dependrà de com s’apliqui.

El discurs del quilòmetre zero, i la realitat del dia a dia

La regidora Eva Bolaño ha emmarcat la convocatòria com un pas per reforçar els mercats com a espais de comerç de proximitat i qualitat, fomentant un model de consum més sostenible. El discurs del quilòmetre zero ja és moneda corrent a molts ajuntaments, però la clau serà si els nous paradistes acaben generant el costum de tornar, o si els veïns continuen fent la compra al supermercat per inèrcia.

Perquè els mercats municipals no competeixen només entre ells. Competeixen amb la comoditat de la gran distribució, amb els horaris, amb el preu percebut. Que una convocatòria aposti per productes diferencials és una condició necessària, però no suficient. La pregunta és qui arribarà a presentar-s’hi i amb quins projectes.

Una oportunitat oberta fins al 27 d’abril

Qualsevol persona o empresa interessada té de temps fins al 27 d’abril per presentar la seva sol·licitud. Vint-i-cinc anys de concessió és un horitzó llarg, que implica compromís però també estabilitat. Per a qui tingui un projecte comercial sòlid vinculat al producte local o a la gastronomia de proximitat, pot ser una oportunitat poc habitual.

Els mercats municipals no es reinventen sols: necessiten paradistes amb ganes, clients que s’hi tornin a acostumar i una gestió que acompanyi el procés. Aquesta convocatòria és un primer moviment. Ara cal veure qui recull el guant i, sobretot, si la selecció final respon de debò als criteris que s’han anunciat o acaba sent, com passa de vegades, una qüestió de formularis ben presentats.